众所周知,普洱茶有着越陈越香的独特品质,年份越久,口感会更加香醇、浓厚,具有良好的收藏价值;说到收藏价值,就不得不提到普洱茶的存放问题,合理的存放普洱茶,不仅能让茶叶的内含物质会变得丰富起来,还能保证其普洱茶的价值,那么,普洱茶怎么存放呢?
一、流通的空气
普洱茶中富含许多微生物,流通的空气中有较多的氧份,有助于普洱茶的一些微生物的繁衍,能够加速茶叶转化,但是不能将普洱茶挂置在阳台上,这样很容易把茶气吹散了,喝起来就会觉得淡然无味,所以,必须要有适度流通的空气,而不是放在风口,还需要注意的是普洱茶的存放周围的环境不能有异味,否则会影响茶气本身的味道。
二、恒定的温度
普洱茶存放正常的室内温度最好长年保持在20至30摄氏度之间,不能太高或太低,温度应以周围环境为主;如果太高的温度会让茶叶加速发酵变酸的,另外,春、夏、秋这三季的普洱茶变化会比冬天变化快,但不管在什么时候,普洱茶存放不可被太阳直射,需放置阴凉处为佳。
三、适度的湿度
普洱茶的存放通常分为干仓和湿仓,不过,好的普洱茶都讲究干仓存放,比较不会发霉,但是太干燥的环境里会让普洱茶的陈化变得缓慢,因此,是要有一定的湿气;如果是在比较干燥的环境里,在普洱茶存放的时候,可以在茶叶旁边摆放一小杯水,让空气中湿度稍微增大。
但如果在太过潮湿的环境中,普洱茶会发生霉变,导致茶叶不能饮用,所以,湿度的变化需要人去相应的控制,年平均湿度最好不要高于75%,主要是因为沿海地带的温暖海洋性气侯,湿度在梅雨季节一般会高于75%,因此,我们需要及时开窗通风,散发水份。
"干仓"指的是在干爽的环境中存放,忌湿;虽然干仓陈化较慢,但能保持普洱茶的真性。
以上是普洱茶怎么存放的内容介绍,相信大家都知道该怎么存放普洱茶了吧,普洱茶能够随着时间的变化,产生出更好的口感与香味,还能保值增值,是一款值得我们去珍惜的好茶,让我们好好的去享受普洱茶,做时间的朋友吧。
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