陈皮厨房 | 舌尖上的陈皮，那叫一个“羡”！

在我们的印象里，广东人爱吃，会吃，单是这个广式老火靓汤，就能感受到广东人在吃上的勇猛与热情：煲起汤来，无不可搭，无不可炖，盖子一合，内有乾坤。

身边的一位广东朋友，就时常念叨着她奶奶煲的靓汤，其中就有一道广式经典食材：陈皮。

陈皮、老姜、禾秆草位居广东三宝，排行老大的陈皮可谓是广东人的骄傲。当然，在广东人心里只认可新会陈皮。

新会是广东有名的陈皮之乡，当地常年雨量、光照充沛，土壤肥沃，孕育的新会柑油粒饱满，皮厚柔软，芳香浓郁，是制陈皮的佳选。

越老的陈皮药用价值越高，理气燥湿、健脾养胃、化痰止咳……,对于养生的广东人来说，固然是粤菜里的一把好手。

箱传茶·新会陈皮

由于上次推出的箱传茶·新会陈皮这款产品实在火热，大家都对陈皮的妙用十分感兴趣，因而此次做了一期陈皮厨房，其中包括一些经典的广式菜谱，也有以陈皮延伸的其他地方膳食、茶配。

菜谱丰富，篇幅略长，建议收藏，烹饪时好查看哦。

本次官方指定陈皮

新会陈皮

⭐️ 荣获国家地理标志产品

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