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春天喝老白茶,你意想不到的5个好处

发布日期:2020/08 /22


春天是一个听起来特别美好的季节,万木披绿,百花争艳,就算人宅在家里,也能接收到春天的讯息,那就是从窗外传来的枝头鸟鸣。


一切焕发生机,也是各种细菌活跃的时期。与此同时,春天还伴随着忽冷忽热的天气,人体容易出现急躁、上火、感冒等不适现象。


此时,坚持喝些老白茶,有很多你意想不到的好处。



提高免疫力


这段时间,很多人开始节后复工的模式,工作劳累,又没休息好的话,免疫力就会下降。



2003年第8期《茶叶信息》杂志摘译了美国权威科学杂志《美国科学院学报》的报道,美国哈佛大学医学院的布科夫斯基博士发现,白茶能使人体免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍。



但选择白茶也要有讲究:新白茶偏凉性,不适用所有体质的人;老白茶经过时间沉淀,褪去“青气”与“凉性”,茶性温和,滋味醇和,更适合日常饮用。



预防流感


春季天气转暖,很多细菌开始繁殖,因此也是流感多发的季节。

 


刘仲华教授的科研团队通过对细胞病变(CPE)观察发现,福鼎白茶能提高细胞免疫力而抵御病毒侵蚀,对流感病毒(H1N1)在细胞水平上有较好的抑制作用,可直接破坏流感病毒使其失活而不能继续感染MDCK细胞。可见,坚持饮用老白茶,也可以预防流行性感冒。



呵护肠胃


春天气温多变,一旦天气转冷,人体受到寒冷的刺激,胃肠蠕动的正常规律也容易被扰乱。



在2011年刘仲华教授所承担的“白茶与健康”研究项目里,其团队也有发现:白茶可以有效增加肠道中双歧杆菌、乳酸菌等有益菌的数量,减少大肠杆菌、沙门氏杆菌、金色葡萄球菌等有害菌的数量,起到平衡肠道微生物菌群分布、有效调理肠胃功能的作用。    



消炎降火


春天人的肝火旺盛,加上现代人经常熬夜的习惯,人体更容易上火,从而导致各种炎症,适当饮用老白茶,可以起到降火的作用。

 


福建白茶产区,自古就有用陈年白茶治疗小儿麻疹、外感发热的习俗。清代周亮工在《闽小记》中记载:“……白茶功同犀角,为麻疹圣药……”,


而在刘仲华教授“白茶与健康”研究的成果里,也提到白茶能有效调节细胞的免疫功能,抵御炎症因子,增强机体清除损伤因子的能力。



肌肤保养


春冬换季,人的皮肤也容易敏感、干燥,这是困扰许多爱美女性的问题。日常喝点老白茶,不仅可以补充身体里的水分,对肌肤保养也有一定的帮助。


周琼琼,孙威江,叶艳,陈晓在《不同年代白茶的主要生化成分分析》论文中提到:“黄酮类化合物具有较强的抗氧化作用和清除自由基的能力……陈年白茶中黄酮类含量较新茶中高……”

 


近年,也有许多国际知名化妆品品牌陆续推出含白茶活性成分的护肤品,如香奈儿公司含有优质白茶天然提取物的Chanel No.10产品的原液,迪奥的白茶亲肤洁颜泡沫乳,雅芳的白茶活氧去角质美容产品,家美乐的白茶抗氧化防老化美肌系列产品……



虽然老白茶有以上好处,但是我们也不能忽略其在研究中用到的茶样与剂量,因而在选择老白茶的时候,一定要考虑靠谱的渠道。


饮茶毕竟只是一种健康的生活习惯,不是立竿见影的特效药。


在饮食正常、作息规律的基础上,再培养“喝好茶”的习惯,那就是对身体的“锦上添花”了。




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