普洱茶香气特点也是判断一款茶叶品质好坏的因素之一,正所谓“未尝其味,先闻其香”,有的普洱茶香气高扬,有的初闻不惊人,但却齿颊留存良久,回味悠长,下面小编就给各位茶友列举几种普洱茶香型特点。
1、清香
普洱生茶以及晒青茶香气以清香为主,有种清鲜淡然之意,与浓郁芬芳不同,有素雅之感;没有扑鼻之香,但却是很自然和谐,让人觉得很舒服,普洱茶的清香之所以自然,跟浓度有关。
2、毫香
普洱茶的毫香,这种只有原料比较高级的普洱茶才会出现的香气特点,混合了整体的香气表现,涉及的香气物质较多,而香气物质含量也就很高了,因此,浓度较高的香气物质和一般茶叶香气表现得略有不同。
3、鲜爽型花香
通常花香在普洱生茶中很普遍,而且表现出很多种不同的香气特点,其中鲜爽型花香总是让茶友们印象深刻,这种类型的普洱茶花香就跟铃兰、百合一般,让人香得扑鼻,香得沁人心脾;但香的纯粹,而这只不过是一种纯嗅觉的享受,却不是跟果香蜜一般,让人闻起来流延生唾;“鲜爽型花香”也可以叫做“高扬型花香”。
4、甜醇型花香(兰香)
甜醇型花香的普洱茶香气就跟茉莉、栀子一般,闻起来让人愉悦,有种不自觉想深呼吸,精神抖擞一番。
俗话说,“一杯香茶可以涤荡昏昧”,可这香味很讲究,甜醇之气可振人心,有益于午后体软头晕睡魔来袭之时,这种香气特点在普洱生茶最为常见。
5、柔和型花香(玫瑰香)
这种柔和型花香,就跟玫瑰香一样,一般存放几年了普洱生茶才会表现出来的香气特点,普洱生茶的柔和型花香给人不温不火的感觉,这茶种较为少见,独具特色。
一些所谓“兰香型”也可以归为此类,只是兰香比玫瑰香更低沉更轻柔,差不多跟似有似无的状态一样。
6、糖香
糖香在普洱茶也是常见,而以冰糖香较为突出,入喉强劲的回甘、凉爽;这也是普洱茶品质优异的特点,跟甘蔗香一般。
7、陈香
陈香各位茶友应该很熟悉,指的是普洱熟茶,或是经过长期存放转化而成的普洱生茶,陈香是普洱熟茶最为核心的香气特点。
以上是小编简单列举了几种普洱茶香气特点,还有更多香气这边就不一一介绍了,不管怎么样,茶友们只有亲身去品饮普洱茶,慢慢的积累经验,自然知道其普洱茶香气。
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