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糯米香普洱茶怎么做出来的

发布日期:2020/10 /10

很多茶友在品饮普洱茶时,会品到一股“糯米香”,有种“好茶若只如初见”的感觉,那么这种糯米香普洱茶怎么做出来的呢?是人为添加还是普洱茶与生俱来的呢?下面小编为大家详细科普一下。


糯米香普洱茶怎么做出来的


糯米香普洱茶的由来

其实普洱茶中“糯米香”,是在普洱茶中掺入一种糯米香叶,糯米香产于云南西双版纳森林覆盖下的一种天然的野生草本植物,因它的叶子具有一股浓郁的糯米香气,人们就简称为糯米香叶了。


糯米香普洱茶的两种制作工艺

第一种:

这是一种比较普遍的糯米香普洱茶的做法,就是将采摘干燥后的糯米香叶碾碎,与普洱茶按照一定的比例均匀混合后,压制成型,但是这种做法会影响普洱茶的冲泡,口感不均匀;而且茶汤表面会有一层糯米香叶碎末,化不开,饮用和观感会受到影响。

第二种:

另外一种做法是利用提纯糯香香叶的植物精华,通过熏制或浸提工艺,将糯米香气吸附在普洱茶中,不过这种做法是看不到糯米香叶的,却可以品尝到浓浓的糯米香,改善普洱茶口感,汤色也清澈漂亮。


糯米香普洱茶的两种制作工艺


以上就是小编通过糯米香普洱茶的由来及两种制作工艺,给大家详细介绍糯米香普洱茶怎么做出来的,相信大家对此都有一定了解了,不过,并不是有香味的茶都是好茶哦,喝茶还是追求原汁原味的最好,如果是茶本身所带来的香气,那绝对是上品茶。



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